Una manera interesante
y creativa de viajar por la provincia de Buenos Aires es a través de sus
sabores recorriendo las Rutas Gourmet.
Existen varios
destinos que invitan a probar recetas, condimentos diferentes, a conocer
historias, tradiciones y la cultura del lugar. Entre las Rutas
Gourmet se encuentran la Ruta del vino, la Ruta del Olivo, la Ruta del Queso,
la Ruta del Arándano y la Ruta de la Miel. Se trata de audaces emprendimientos
productivos que han permitido desarrollar novedosos productos distinguidos por su calidad y buscados no sólo por los paladares más finos y
exigentes sino también por aquellos turistas y viajeros deseosos de buscar
nuevas propuestas y de acercarse al mundo del agro de manera recreativa.
Ruta del Arándano
En el noroeste de
la provincia de Buenos Aires integrado por los municipios de Zárate y San
Pedro. El eje a transitar es la Ruta Nacional 9.
Ruta del Olivo
En el Partido de
Coronel Dorrego y en sus alrededores puede conocerse más sobre el milenario
olivo visitando emprendimientos familiares y también empresariales. Durante todo
el año se puede realizar este corrido, en abril se celebra la Fiesta Provincial
del Olivo para festejar por las cosechas.
Ruta del Vino
Al sur de la
provincia de Buenos Aires, entre el mar y las sierras crecen los viñedos. La Ruta del vino es una propuesta para descubrir
bodegas boutique. Este recorrido de 145 km se extiende sobre las localidades de
Villa Ventana y sus alrededores.
Aventurarse a los
sabores y aromas es una excelente excusa para recorrer la provincia de Buenos
Aires. Para conocer este producto gourmet, los métodos de producción y las
características de esta fruta los establecimientos y fincas abren las puertas a
sus visitantes.
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